Кофейня «Шоколатте» (Новосибирск)

Сегодня я поведаю вам о моих любимых кофейнях города Новосибирска. Две Шоколатты, одна расположена в Доме офицеров, другая на площади Ленина, обе чрезвычайно уютны.

В Шоколатте на Доме Офицеров я по своему обыкновению заказал ристретто:
Бариста любезно согласился на фотосессию
Шоколатте

Там же, процесс приготовления.
Шоколатте

Ясно видно что мне приготовили неправильный ристретто
  1. Объем превышен раза в два
  2. Крема слишком рыхлая и светлая

Даже пробовать не стал — попросил переготовить.
Шоколатте

Но кофейня одна из самых уютных в Новосибирске.
Можно курить.
Шоколатте

В кофейне на пл. Ленина в свое время работал бариста — профи (ходили слухи что уволился, не уверен что сейчас работает там же):
Кофе тонкой струйкой льется в чашку…
Шоколатте

… а бариста внимательно следит за процессом.
Шоколатте

Это правильная чашечка с очень ароматным и идеальным ристретто.
Неописуемое удовольствие)
Шоколатте

Как и предыдущая кофейня, чрезвычайно уютна.
Тоже можно курить.
Шоколатте

Сидишь себе прям под кофемашиной и получаешь удовольствие от аромата постоянно готовящегося кофе)))
Шоколатте

Комментарии (3)

RSS свернуть / развернуть
+
+5
Фотокарточки очень привлекательные, спасибо за них! :)
По-прежнему считаю, что разрешение курить в кофейне, как и в любом месте для питания, это форменное безобразие.
avatar

PriyutGrez

  • 12 января 2010, 20:31
+
0
Я человек свободный от никотиновой зависимости, но иногда могу и закурить если хочется. Так что на данный вопрос я смотрю из обоих «окопов»)) Конкретно в кофейне на Доме офицеров зал для некурящих — это отдельное помещение рядом с барной стойкой, дыма сигарет там абсолютно не ощущается. В кофейне на пл. Ленина только курящий зал, но и помещение очень маленькое (там всего 6 столиков), на удивление хорошо поставленная вентиляция и ароматный кофе не дают помешать запаху табака приятно провести время.
avatar

dmitriyespresso

  • 12 января 2010, 20:37
+
0
Спасибо за наводку, Дмитрий! Обязательно зайду, ни разу в этой кофейне не был.
avatar

Kirill88

  • 15 января 2010, 23:05

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.