Кофейный коктейль, которого нет в меню

В кафе Лебедева есть замечательный коктейль, состоящий из свежевыжатого сока, эспрессо и карамельного сиропа (я когда-то выкладывал рецепт). Больше я его нигде не встречал, в том числе, и в Кофеине его нет в меню, но если постараться, можно попросить, чтобы его приготовили.

Алгоритм действий (опробован в Белой даче): подходите к девушкам-бариста и, мило улыбаясь, говорите: «Вы можете сделать коктейль если я скажу вам, как?». Будем считать, что они не устоят и согласятся, после чего нужно сообщить им рецепт:
  • Карамельный сироп (1 порция);
  • Эспрессо (1 порция);
  • Апельсиновый или грейпфрутовый сок (тоже одна порция). Сок можно брать в бутылочке (дешевле) или свежевыжатый (вкуснее);
  • Несколько кусков льда.
Суммарная стоимость кастомного напитка — что-то около 200 р.

Рекомендую попробовать.

Комментарии (4)

RSS свернуть / развернуть
+
0
Назывался он Бамбл, а сделали его кто-то из моссковских сетевиков, если не ошибаюся этот рецепт можно найти в «библии» бариста, там и написано чей это рецепт, сейчас уже не помню!
avatar

lyudim

  • 12 апреля 2011, 10:41
+
0
Всё так, но кроме кафе Лебедева, я его больше нигде не встречал.
avatar

TonyClifton

  • 12 апреля 2011, 11:27
+
0
Раньше был в кофемании, сейчас незнаю. Коктейль на самом деле очень старинный, от него уже наоборот уже многие отказались, ибо он простецкий и почти любой бариста его должен знать, так сказать классика. Незнаю как вы до сих пор не пробовали…
avatar

rewyer

  • 12 апреля 2011, 12:48
+
+1
Если бы вы прошли по ссылке на рецепт, вы бы узнали, что я уже давно в курсе, как он называется и готовится ;-)
avatar

TonyClifton

  • 12 апреля 2011, 12:58

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.