Russian Coffee Marathon 2011

Мы снова информационно спонсируем очередное кофейное событие. В прошлый раз это был Российский чемпионат бариста, теперь — Russian Coffee Marathon (Российский кофейный марафон).

Ответы на все вопросы знает lyudim, ну а вообще есть сайт.

Первый этап (10-12 марта 2011, Санкт-Петербург, ExpoHoReCa) включает в себя Северо-Западный отборочный тур Российского Чемпионата Бариста и ETCC (European Team Coffee Challenge, Европейский Командный Чемпионат Бариста) — уникальное командное соревнование, проводящееся в полуофициальном формате. Бариста из разных стран, объединенных в команды, не только соревнуются в профессиональных навыках и креативном подходе к кофе, но и дружески общаются и отдыхают, обмениваясь опытом. ETCC пройдет в четвертый раз в своей истории и второй раз в России. В этом году уже подтвердили свое участие команды из Финляндии, Великобритании, Ирландии, Швейцарии, Украины и России. Но так же мы ждем подтверждение от команд из Эстонии, Испании, Польши и Исландии.

Второй этап (17-19 марта, Москва, дизайн-завод «Флакон») — RussianCoffeeEvent 2011, на этот раз включающий в себя IX Российский Чемпионат Бариста, VII Российский Чемпионат по Каптестингу, VII Российский Чемпионат Кофе + Алкоголь, а так же VI Российский Чемпионат по ЛаттеАрт и II Российский Чемпионат Кофе по Восточному.

Хотелось бы отметить, что между этапами Кофейного Марафона, 14 марта в Санкт-Петербурге и 15 марта в Москве, Российское отделение SCAE совместно с Gwilym Davies (мировой чемпион бариста 2009 года) будут проводить мастер- классы по работе на леверных машинах. А 15-16 марта в Москве пройдет сертификация судей Российского Чемпионата Бариста на 2012 год.

В этот раз впервые мы организуем RussianCoffeeTV — все этапы марафона будут транслироваться в режиме реального времени в Интернете, с возможностью трансляции соревнований в кофейнях и ресторанах.

RussianCoffeeMarathon не только более масштабный и насыщенный проект, проводящийся в таком формате впервые, но и, на наш взгляд, более интересный как для участников, зрителей и приверженцев культуры Specialty Coffee, так и для спонсоров, давая им более многочисленную, географически расширенную целевую аудиторию. Несомненно, RussianCoffeeMarathon должен стать значимым событием не только в России, но и для всего европейского кофейного сообщества.

Надеемся, что каждый из нас внесет свой вклад в этот масштабный проект, и что Russian Coffee Marathon станет мощным импульсом в дальнейшем развитии сегмента качественного кофе в России.

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.