Прямой эфир


0
Благодарю за вопрос :) Это список, чтобы сориентироваться. Меня часто просят подсказать кофейню около той или иной станции метро. Вот и решила вести рубрику. Отзывы о некоторых кофейнях из списка уже есть, буду дополнять. Основной аккаунт в инстаграме, там немного удобнее расставлять тэги.
avatar

PriyutGrez

  • 08 апреля 2017, 14:08
+1
А какая-нибудь оценка будет, или это просто список, чтобы не потеряться? :)
avatar

rayslava

  • 08 апреля 2017, 13:42
0
Очень жаль, Nook не лучшее место для первой пробы альтернативы. Я бы рекомендовала в Даблби на Милютинский или Новодевичий или на 4-1 Тверской-Ямской (оригинальные кофейни, не франшизы) или в Point Coffee Food. Мне с альтернативой повезло, потому что шеф-бариста меня узнала, сползла со стула и решила осчастливить своим приготовлением.

А я в этот Nook даже не попала. Приехала на выставку, но основная экспозиция укатила на гастроли, а в кофейню без билета не попасть :(
avatar

PriyutGrez

  • 03 апреля 2017, 13:54
+1
Вчера был в музее импрессионизма и заказал харио на всём что было.
Была Кения и Эфиопия (без уточнений).
И хотя технически все этапы приготовления выглядели грамотно — оба переэкстрагированы — мама не горюй.
И подача альтернативы в картонных стакан — не то что ожидаешь.
Вдвойне огорчительно что привел пробовать кофе двух неофитов и они мало что поняли из-за неправильно заваренного кофе.
avatar

dmitriyespresso

  • 03 апреля 2017, 13:26
0
Я всё-таки добралась до неё и прочитала в прошлом году, с удовольствием! :)
avatar

PriyutGrez

  • 16 февраля 2017, 23:26
0
давно это было, примерно в 2000 году, или чуть раньше. кто ж теперь знает где он. он продавал диски на Кузнецком мосту, и постоянно заходил пить кофе в первый Кофе Бин в арке на Кузнецком. он просил ему так готовить кофе, ну и кофебиновцы решили назвать кофе в честь его придумки, Джерри был не против.
avatar

gjga

  • 01 декабря 2016, 23:21
+1
тоже заморачиваюсь этим вопросом, про плохой кофе в кафешках на просторах нашей страны, и поэтому пытаюсь анализировать причины в разных заведениях. опыт не пропьешь!!! но все время понимаю что я так еще мало знаю про кофе за эти 15 лет!
avatar

gjga

  • 01 декабря 2016, 23:16
0
да прекрасно, что развивают! тока кофейная культура не на них начала развитие, они, примерно четвертое или даже пятое поколение (если я не ошибаюсь), развивающих кофейную культуру в России, начиная с 1992 года. да молодцы, удачи им в развитии кофейной культуры!!! где я пью кофе? каждый день пью кофе у себя в кофе-баре. часто пью кофе у своих заказчиков в их кафе и ресторанах.
avatar

gjga

  • 01 декабря 2016, 23:11
0
Хотелось бы знать, где сейчас этот Рафаэль. Может устроить флэшмоб — Кто видел Рафа?)))
avatar

PriyutGrez

  • 01 декабря 2016, 21:10
0
Вы назвали практически все причины, браво! :)
avatar

PriyutGrez

  • 01 декабря 2016, 21:08
0
Ребята развивают кофейную культуру, это один из способов, в том числе. Много они на этом не заработают.
А вы где кофе пьёте обычно?
avatar

PriyutGrez

  • 01 декабря 2016, 21:06
+1
ну интересный прием нарыть денег. а кофе в долларах дорожает на бирже… а доллар тоже дорожае… и что через полгода можно получить вместо проплаченной Ямайки что- то из мытой высокогорной Вьетнамки? ха-ха
avatar

gjga

  • 01 декабря 2016, 00:44
+1
да много причин почему. все зависит от хозяина. он либо не разбирается в кофе и не уделяет внимание, либо кофемашина не функционирует правильно, и хозяин не знает об этом, либо ему предложили дешёвый кофе и хозяину пофигу его качество, либо покупает у знакомых для поддержки их бизнеса, а либо хозяину вообще пофигу качество кофе — главное касса
avatar

gjga

  • 01 декабря 2016, 00:39
0
РАФ нельзя переименовать, его придумал Рафаэль. кофе русиано — кофе с водкой. а что Виктор из Питера придумал новый рецепт кофе? или он возьмет уже существующий какой- нибудь рецепт, и обзовет его по русиано???? американо придумали итальянцы, американцы его не придумывали. американцы варят своё американское пойло. очень интересно варили кофе русские в советское время!!! а вот этот «умный дяденька», который предложил, сначала пусть пересядет с иномарки на ИЖ или УАЗ, да и фотик пусть сменит на наш легендарный «Смена», а то фоткает иностранным, а кофе почему-то должен быть русиано!!!
avatar

gjga

  • 01 декабря 2016, 00:30
0
Меня вся эта тема очень насмешила :) Рассматривала кучу мемов — огонь!
А мужик молодец, потом сможет продать задорага!

В русиано можно переименовать раф, кстати))) Русские любят, чтобы было много, сладенько-вкусненько и с молочком :)
avatar

PriyutGrez

  • 29 ноября 2016, 21:40
+1
Картинка в тему:
avatar

coffeeman

  • 29 ноября 2016, 17:07
0
На бесплатную рекламу, значит :-)
avatar

TonyClifton

  • 27 ноября 2016, 18:53
0
Мне никто не платил за это :)
avatar

PriyutGrez

  • 27 ноября 2016, 13:13
0
Больше похоже не на праздник, а наа рекламу ;-)
avatar

TonyClifton

  • 26 ноября 2016, 03:45
0
Отложили турку, взялись за темпер :)
avatar

PriyutGrez

  • 05 июля 2016, 16:13
0
Немножк не правы)) Киприоты — большие консерваторы, поэтому им, скорее всего, будем не так интересен музей кофе, а вот туристов можно привлечь :)
avatar

PriyutGrez

  • 05 июля 2016, 16:13
0
Музей кофе — это интересно.
Будет единственное место, где расскажут, что все остальные жители Кипра неправы насчёт кофе? :)
avatar

rayslava

  • 05 июля 2016, 10:27
0
Да это я так, прикольнулся :-)
avatar

TonyClifton

  • 12 апреля 2016, 00:31
0
Ух ты! Блог всё ещё жив!

Я уже было потерял всякую надежду :)
avatar

rayslava

  • 11 апреля 2016, 20:47
+1
Кофейня «Кофе GO» (живу там рядом – площадь Преображенская, там, где трамвайная остановка напротив есть Ниидар, на входе еще оранжевый козырек с надписью что-то типа «Кофе с собой») Хожу туда постоянно. Шикарный выбор кофе, какао, чаев, кофейных коктейлей, шоколад тоже есть, действительно ШИКАРНЫЙ выбор. Перекусить есть: сэндвичи, пирожки, капкейки прикольные. Обслуживание приятное – всегда тебе и здравствуйте с улыбкой, и хорошего вам дня – действительно ПРИЯТНО. И оформление прикольное, видно, что с душой делалось. А, забыла! Авторские напитки! Один из них: арахисовое капучино — реально согревает и вкуснющее, но это на любителя. Короче, буду ходить и дальше туда за кофейком)
avatar

Tata

  • 10 апреля 2016, 03:18
0
ничего не сможет заменить эспрессо из профессиональной кофе машины! Согласна с последним комментарием по поводу взбивания молока во френч пресс заварнике дома, быстро и удобно!
avatar

mondaycoffee888

  • 19 декабря 2015, 16:56
0
Здравствуйте, уважаемые любители и ценители настоящего кофе! Интернет-магазин «Кофе Порт» представляет вашему вниманию замечательные, вкусные сорта кофе из разных уголков мира: Индонезии, Галаппагоса, Бразилии и т.д. Кофе оптом и в розницу, большой выбор, а так же кофемашины известных мировых брендов на различных условиях(продажа оптом, в розницу, а так же аренда). Наша группа вконтакте vk.com/cofeport.
Пишите, звоните, мы всегда рады ответить на ваши вопросы!
avatar

Kofeport

  • 16 ноября 2015, 22:24
0
И правда в этом есть какая-то мистика… в которой мелочей не бывает.Но мама учила варить меня кофе в турке именно таким образом.
avatar

KataRina

  • 26 апреля 2015, 14:54