Бизнес-ланч в кафе «Люди как люди»

Перед одной из прогулок по весеннему городу забрели отобедать в «Люди как люди», решились попробовать у них бизнес-ланч.

( Читать дальше )

Новый и улучшенный «Кофе Хауз»

Кофе Хауз
Зашёл я недавно в «Кофе Хауз», чтобы переждать там дождь — заодно решил пообедать. С удивлением обнаружил, что всё стало значительно лучше, чем было раньше. Кофе, который в прошлом и кофе-то с трудом напоминал, стал очень вкусным, бэйгл, который в прошлом был резиновым на ощупь и не имел вкуса, стал ароматным и поджаристым, салаты тоже перестали быть горькими и безвкусными, а стали качественными.

Похоже, «Кофе Хауз» исправился. Давайте теперь все туда ходить!

P.S.: Завтра схожу в «Шоколадницу».

UPD: Обратите внимание на дату публикации.

Тайны обольщения с помощью кофе


Сейчас дочитываю повесть Русины Волковой «Внуки Черубины» («Нева» май, 2009).

Барышни найдут в ней много советов по искусству обольщения, в котором нет ненужных мелочей. Делюсь секретом :-)

( Читать дальше )

1 апреля — «Кофе Бин»

Японский заяц
Подруги и друзья!

Пришла, наконец, настоящая весна, и вместе с ней пришла пора встретиться в трёхмерном пространстве и пообщаться на кофейные и всякие разные темы — как и хотели.

Первая встреча пройдёт в четверг (1 апреля) в 19:30. Место: «Кофе Бин» по адресу: Покровка, 18/3, ст. м. «Чистые пруды». Обещают специально для нас провести дегустацию кофе и рассказать что-то интересное. Кто хочет прийти, отпишитесь в комментариях, чтобы мы на вас рассчитывали.

За организацию встречи все дружно благодарим Вику.

P.S.: Считается, что начинать что-то первого апреля — плохая примета. С другой стороны, кому какое дело, что там считается? :-)

Немного про логотип Старбакса и Сирену

Смотря на логотип Старбакса, вы, наверное, думаете, что это такое? Русалка? Что она держит? Были ли предыдущие логотипы? Какая у нее история?

Я обратился к книге «Энциклопедия символов» Д. Кирлота и нашел мифическое существо, полуженщину. Обычно, их называют сирена: полурыба (птица), полу-человек. Полурыбы-полуженщины — простые русалки. Пришли они из Древней Греции. Они завлекали мужчин песнями, обещаниями о сексе и убивали их. Но, есть и существо с двумя хвостами. И зовут ее — Мелюзина.

В книге оказалась старинная гравюра этого существа.
Полурыба-полуженщина

( Читать дальше )

Кафе-пироговая «Штолле»

Штолле
Давненько хотела рассказать Вам о «Штолле», и вот наконец-то удалось обновить свои первые впечатления. Итак, Штолле — это сеть кафе-пироговых и одно из лучших мест в Москве, где делают наивкуснейшие пироги по старинным русским рецептам, я бы даже сказала в лучших нашенских традициях.

Первое такое заведение было открыто в Питере ещё в 2002 г., а позже Штолле стали распространяться по городам (есть в Ярославле и Екатеринбурге).

( Читать дальше )

Эспрессомания

Оля пьёт кофе

В последнее время чаще всего пью именно эспрессо, даже доппио (двойной эспрессо). Пробую его везде, куда захожу. В разных городах также. Самый-самый ароматный (на мой взгляд) пока встретился в Старбаксе, 2-е место — Кофе Бин, 3-е — Cafe Del Mar в Киеве.

Быть может удивитесь, но слушаю я тоже «Эспрессо» — саундтрек этой весны.

А где самый вкусный эспрессо пробовали вы? Делитесь! ;)

Кофе вместо бензина

Кофе-автоАвтомобиль, которому в бензобак заправляли кофе вместо бензина, назвали «car-puccino». Этого «любителя кофе» можно сейчас встретить на улицах Манчестера после его 250-мильного путешествия.

Транспортное средство приводилось в движение двигателем, работающем только на кофе. Для того, чтобы добраться из Лондона в Манчестер, он, можно сказать, «выпил» 11 000 чашек эспрессо, останавливаясь на дозаправку каждые 60 миль.

Для создания этой «кофе-машины» инженер и ведущий шоу Bang Goes The Theory на канале BBC — Джем Стенсфилд (Jem Stansfield), использовал VW Scirocco 1988 года, купленный на аукционе eBay. Схема работы машины следующая: специальная печь в багажнике подогревает кофейную гущу для создания горючих паров, которые и «питают» двигатель.

ЭспрессоМаршрут Джема прошел через центр BBC в Лондоне, города Бирмингем, Ковентри и Кру. Путешествие, которому мешали, в основном, только большие пробки на дорогах, заняло порядка 17 часов. В связи со специфичностью работы двигателя каждые 60-70 миль была необходима остановка для очистки фильтров. Это было не обязательно, но нужно было убедиться, что двигатель не перегревается.

Стэндфилд описывает свое путешествие как «очень эмоциональное». Прибытие на главную площадь в Манчестере сопровождалось множеством приветствующих гудков и одобряющих взмахов от людей, наблюдавших за автомобилем явно чем-то похожем на знаменитый DeLorian из фильма «Назад в будущее».

Взято и переведено отсюда.

Латте арт — рисунки на кофе (видео)



Если у кого-то ещё есть какое-то видео на примете — выкладывайте в комментариях:
<video>http://www.youtube.com/…</video>

Старбакс начинает торговать растворимым кофе

Растворимый кофе «Старбакс»
Об этом сообщил журналистам в Нью-Йорке глава компании Говард Шульц. По его словам, уже 3 марта посетители «Старбакс» в Сиэтле и Чикаго смогут собственноручно приготовить себе кофейный напиток, растворив содержимое крохотных, толщиной с указательный палец пакетиков в горячей воде. В этот же день компания начнет предлагать завсегдатаям кофеен уже в масштабах всей страны экономичные завтраки.

( Читать дальше )