Кофе в пуровер. Три отличных совета как сделать его вкуснее. ссылка

Хотите приготовить вкусный кофе методом пуровер? Тогда открывайте и читайте интересную статью! В данной статье мы хотим поделиться с вами советом о том, что может улучшить вкус вашего кофе при его приготовлении методом пуровер, от профессионала своего дела Scot Rao.

Айса Матуева: «Что нам делать в Греции?!»

Мы начинаем публиковать серию интервью с известными бариста. С кем ещё побеседовать и что спросить — пишите в комментариях.

В перерыве межу отборочными и российским чемпионатом бариста Варим.ру встретился с лидером судейских оценок, Айсой Матуевой, чтобы поговорить о работе, соревнованиях, Греции и хорошем кофе.


( Читать дальше )

Time Club Гнездо



Необычайное место.

Time-club «Гнездо» – это место встречи самых разных людей: здесь интересно интеллигентному студенту, комфортно творческому менеджеру, уютно прекрасной незнакомке, романтично влюбленной паре и легко просто хорошим людям!

Телефон в Москве: 8 (495) 212-14-70
timeclubgnezdo.ru/
Яузский бульвар, 3 (м. Китай-город/Курская/Чкаловская)

У нас можно получить заряд позитивных эмоций, хорошее настроение, а главное — найти друзей.

Здесь все сделано с душой и особой любовью, для тех, кто предпочитает живое и интересное общение любому другому!
Убедитесь в этом сами, посетив наш Time сlub «Гнездо» — у нас все очень жизнерадостные и дружелюбные :)

Time сlub «Гнездо»:
— Wi-Fi
— ароматный чай и кофе
— печеньки-конфетки без ограничения!
— более 60 настольных игр
— много мест для «хорошо посидеть»/«сладко полежать»
— принтер/сканер/ксерокс
— канцелярия и флипчарт
— проектор
— книги

А ещё у нас есть бронь помещений)) Которая держится 15 минут) И если вы вдруг опаздываете, то по вашему звонку мы сможем продлить бронь)

Цену имеет только время, проведённое в нашем гнёздышке!
Гнездо — кафе, где платят за время

Кофейня Central perk в Перми

Решил сходить в кофейню, взял с собой маму и друга. В интернете нашел сайт чисто про кофейни почитал и выбрал именно эту кофейню-central perk.

Интерьер довольно хорош и сделан тематикой сериала «друзья». Также много разной подсветки.

А ещё там весьма не обычная дверь в туалет.

Ну и самое главное-кофе. Ждать пришлось не долго, также можно было подсмотреть, как его готовят. Кофе очень хороший, мне лично очень понравился, я брал карамельный латте.

Вообщем всем тем кто живет в Перми, советую посетить эту кофейню.

Запрет на курение в «Кофеине» на Профсоюзной

Фотография с сайта SmokersWorld
В «Кофеине» на Профсоюзной полностью запрещено курение. Несмотря на то, что кофе и сигареты — это вроде как классический дуэт, в принципе, никто не мешает совмещать эти две привычки на улице. Я уже писал о курении, помнится, и считаю, что сделан первый шаг в правильном направлении.

( Читать дальше )

Требуется профессионал на должность бариста (Москва) ссылка

Даже если у вас не очень большой опыт, но вы знаете и любите кофе, обратите внимание на наше предложение!

Курить или не курить?

Курение

В ЖЖ Кофеина обсуждают интересный вопрос: запретить курение в кофейнях или нет?

Некурящие, понятно, считают, что нужно запретить. Курильщики уверены, что их права таким образом ущемляют. А вы как думаете?

( Читать дальше )

Gloria Jean’s в Сиднее

Сообщаю: полностью исчезнувшие в Москве кофейни Gloria Jean’s в Австралии попадаются на буквально на каждом шагу!



И готовят там просто потрясающую крем-соду.

( Читать дальше )

Итальянская кофейня Cafe Diemme

Недавно некто dmitriyespresso пригласил меня посетить дом 7 на Ленинском проспекте — там, как оказалось, находится кофейня, которую он курирует или не знаю, что с ней делает. В общем, я зашёл.

Снаружи выглядит нормально, чо.
Экстерьер

( Читать дальше )